ایا سرکه می تواند درمان کند ؟
✅سرکه درمانی چیست؟
🌀سرکه از جمله فرآورده های طبیعی است که مصرف خوراکی و دارویی داشته و این روزها بیشترین کاربرد را در تهیه انواع ترشیجات دارد.
🥃در یک لیوان سرکه ۳۳ کالری انرژی نهفته است و سرشار از ویتامین ها و املاح معدنی است. مصرف سرکه در انواع ترشی ها، شورها و سالادهای فصل باعث خوشمزگی و طعم دهندگی و تحریک اشتها و ترشح بیشتر شیره گوارشی شده و هضم غذا را بهتر می کند.
❇️از سوی دیگر، سالادهایی که با ترشیجاتی نظیر سرکه طعم می‌گیرند، سالم‌ترین و مغذی‌ترین نوع سالاد هستند چرا که این طعم‌ها سبب جذب بیشتر مواد ویتامینی و پروتئینی موجود در مخلفات سالاد نظیر: کاهو، هویج، خیار و گوجه‌فرنگی می‌شوند.
🔴از این رو استفاده از سرکه در تهیه سالادهای فصل توصیه می‌شود. استفاده از سرکه در کنار وعده‌های غذایی باعث رقیق شدن خون شده و به تجزیه چربی‌ها و دفع سموم کمک کرده و سبب کاهش چربی و کلسترول خون می‌شود.
